BEAN PROFILE

브라질 옐로 버번 내추럴

브라질 미나스 제라이스 · 내추럴. 산지·품종·가공·배전이 만들어 내는 맛의 방향을 한 프로필에서 살펴보세요.

농장 로트개성 있는 도전

브라질 · 브라질 미나스 제라이스

맛의 방향

시리얼 · 비스킷 · 구운 땅콩

시리얼 · 비스킷 · 구운 땅콩 방향을 읽는 데 도움이 되는 대표 프로필이에요.

고소·곡물중약배전 · 라이트 미디엄일반
종
아라비카
품종
옐로 버번
가공
내추럴
산미
둥근 산미
바디
실키한 바디
추출
필터 · 에스프레소
우유 궁합
우유 음료에서도 단맛과 질감이 비교적 잘 남는 방향이에요.

참고 산지·품종·가공 이름만으로 맛을 단정하지 말고 실제 로스터의 배전과 해당 로트 설명을 함께 확인하세요.