디카페인무난한 시작
맛의 방향
밀크초콜릿 · 캐러멜 · 붉은 사과
밀크초콜릿 · 캐러멜 · 붉은 사과 방향을 읽는 데 도움이 되는 대표 프로필이에요.
초콜릿·너트중배전 · 미디엄슈가케인 · EA
- 종
- 아라비카
- 품종
- 카스티요·카투라 계열
- 가공
- 워시드 · 디카페인
- 산미
- 둥근 산미
- 바디
- 실키한 바디
- 추출
- 필터 · 에스프레소
- 우유 궁합
- 우유 음료에서도 단맛과 질감이 비교적 잘 남는 방향이에요.
참고 산지·품종·가공 이름만으로 맛을 단정하지 말고 실제 로스터의 배전과 해당 로트 설명을 함께 확인하세요.
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