BEAN PROFILE

콜롬비아 포파얀 슈가케인 디카페인

콜롬비아 카우카 포파얀 · 워시드 · 디카페인. 산지·품종·가공·배전이 만들어 내는 맛의 방향을 한 프로필에서 살펴보세요.

디카페인무난한 시작

콜롬비아 · 콜롬비아 카우카 포파얀

맛의 방향

밀크초콜릿 · 캐러멜 · 붉은 사과

밀크초콜릿 · 캐러멜 · 붉은 사과 방향을 읽는 데 도움이 되는 대표 프로필이에요.

초콜릿·너트중배전 · 미디엄슈가케인 · EA
종
아라비카
품종
카스티요·카투라 계열
가공
워시드 · 디카페인
산미
둥근 산미
바디
실키한 바디
추출
필터 · 에스프레소
우유 궁합
우유 음료에서도 단맛과 질감이 비교적 잘 남는 방향이에요.

참고 산지·품종·가공 이름만으로 맛을 단정하지 말고 실제 로스터의 배전과 해당 로트 설명을 함께 확인하세요.