BEAN PROFILE

케냐 AA 워시드

케냐 중부 고지대 · 풀리 워시드. 산지·품종·가공·배전이 만들어 내는 맛의 방향을 한 프로필에서 살펴보세요.

지역 로트개성 있는 도전

케냐 · 케냐 중부 고지대

맛의 방향

자몽 · 포도 · 흑설탕

자몽 · 포도 · 흑설탕 방향을 읽는 데 도움이 되는 대표 프로필이에요.

과일·베리중약배전 · 라이트 미디엄일반
종
아라비카
품종
SL28 · SL34 · 루이루 11
가공
풀리 워시드
산미
선명한 산미
바디
실키한 바디
추출
필터
우유 궁합
먼저 블랙으로 향과 산미를 확인한 뒤 우유 비율을 조절해 보세요.

참고 산지·품종·가공 이름만으로 맛을 단정하지 말고 실제 로스터의 배전과 해당 로트 설명을 함께 확인하세요.