BEAN PROFILE

우간다 부기수 워시드

우간다 마운트 엘곤 부기수 · 워시드. 산지·품종·가공·배전이 만들어 내는 맛의 방향을 한 프로필에서 살펴보세요.

지역 로트개성 있는 도전

우간다 · 우간다 마운트 엘곤 부기수

맛의 방향

붉은 사과 · 자두 · 코코아

붉은 사과 · 자두 · 코코아 방향을 읽는 데 도움이 되는 대표 프로필이에요.

과일·베리중약배전 · 라이트 미디엄일반
종
아라비카
품종
SL14 · SL28
가공
워시드
산미
둥근 산미
바디
실키한 바디
추출
필터 · 에스프레소
우유 궁합
먼저 블랙으로 향과 산미를 확인한 뒤 우유 비율을 조절해 보세요.

참고 산지·품종·가공 이름만으로 맛을 단정하지 말고 실제 로스터의 배전과 해당 로트 설명을 함께 확인하세요.